Nasza strona wykorzystuje pliki cookies.

Korzystając z nią wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich użyciu.

Nasze imprezy/Nasze konkursy/Nasz patronat/Obwieszczenia/Praca/Przetargi/Ogłoszenia SMS

Fundusze Europejskie/Redakcja/Prenumerata/Biuro ogłoszeń/Cennik ogłoszeń/Napisz do nas/Promocja/Śpiewnik biesiadny

30 października 2024r., imieniny: Zenobii, Przemysława, Edmunda

Informator/E-kontakty/Niezbędnik/To ciekawe!

Informator

Niezbednik

Rzeźnia kupi bydło ze skierowaniem do uboju z konieczności. Tel. 511 – 075 – 866, 518 – 879 – 043 (fak.00092/19-o-i)

...wejdź do działu

Opieka Niemcy Legalnie. Tel. 725 – 248 – 935 (fak.00065/19-o-i)

...wejdź do działu

Ogłoszenia w rubryce „Przyjmę” zamieszczamy bezpłatnie. Treść można przesłać na adres: redakcja@kontakty-tygodnik.com.pl lub podać telefonicznie: 86 216 42 43

...wejdź do działu

Kuchnia Polska

Roladki kurpiowskie z grzybami w sosie własnym


(Poleca Kompleks Gastronomiczno-Hotelowy „BARANOWSKI” sp. z o.o. w Piątnicy, ul. Stawiskowska 32, tel. 086 215 49 00, fax 086 215 49 01).

Składniki:
- polędwiczki 1,2 kg
- cebula 0,2 kg
- podgrzybek 0,2kg
- kurka 0,1 kg
- śmietana 0,2 l(szklanka)
- sól - do smaku
- pieprz - do smaku
- masło 0,05 kg (2 łyżki)
- mąka 0,1 kg
- olej 0,1 l
- koper 0,5 pęczka
- natka 0,5 pęczka
- rozmaryn 2 większe gałązki

Polędwiczki oczyścić z błon, wyporcjować i rozbić młotkiem na płaty. Cebulę i grzyby pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle do momentu uzyskania jednolitej konsystencji, doprawić do smaku. Na koniec dodać koper, natkę pietruszki. Ostudzić i zawijać roladki z polędwiczką. Obtoczyć w mące i smażyć na rumiany kolor. Zdjąć z patelni i włożyć do pieca na około 6 minut. Na patelnię wlać śmietanę, dolać rosołu, całość rozprowadzić na jednolitą konsystencję, doprawić do smaku. Na talerzu ułożyć polędwiczkę ukrojoną w kształt dwóch wieżyczek, polać sosem, podawać z ziemniakami opiekanymi i warzywami z wody, dekorować świeżym rozmarynem.


Lista dań:


Zdjęcie z konkursu

Filmy (108)

PRODUCENT SIATKI OGRODZENIOWEJ. Bramy, słupki, PANELE OGRODZENIOWE. 86/216 22 27, 604 231 333 www.siatki-stal.pl (fak.00080/19-o-i)

...wejdź do działu

Ogłoszenia w rubryce „Oddam” zamieszczamy bezpłatnie. Treść można przesłać na adres: redakcja@kontakty-tygodnik.com.pl lub podać telefonicznie: 86 216 – 42 – 43

...wejdź do działu

Belgia, Niemcy, Holandia, soboty, niedziele, poniedziałki, środy, czwartki – klimatyzacja, DVD, 85 747 – 00 – 01, 602 – 664 – 771 (fak.00002/19-o-i)

...wejdź do działu

Sprzedam siedlisko 0,60 ha z domem, ogrodem i stawem. Tel. 600 – 343 – 819 (fak/sms)

...wejdź do działu

Copyright © Kontakty / Webmaster _duszek